總務處
１１２學年度第一學期午餐菜單
九月份 十月份 十一月份 十二月份
九月份午餐菜單
08月30日(三) |
米飯 | 五香油豆腐 | 起司玉米炒蛋 | 薯餅 | 時令 | 味噌海芽豆腐湯 | |
08月31日(四) |
沙茶素燥麵 |
香酥條 | 香拌素積高麗菜 | 時令 | 蘿蔔蛋花湯 | 時令 | |
09月01日(五) |
米飯 | 咖哩洋芋素若 | 香滷蛋 | 白菜滷 | 時令 | 綠豆湯 | |
09月04日(一) |
米飯 | 塔香厚乾 | 茄醬百頁條 | 奶油玉米 | 時令 | 味噌海芽鮮蔬湯 | |
09月05日(二) |
全穀飯 | 麻婆豆腐 | 鹽味蛋 | 豆瓣素積拌芽菜 | 時令 | 冬瓜丸子湯 | 時令 |
09月06日(三) |
米飯 | 五味油丁 | 螞蟻上樹 | 毛豆三色 | 時令 | 黃瓜蛋花湯 | |
09月07日(四) |
香菇油米飯 |
蜜汁豆干 | 鮮蔬素圓 | 時令 | 海芽白菜湯 | 時令 | |
09月08日(五) |
米飯 | 沙茶蘑菇豆腐 | 蘿蔔拌蛋 | 炸醬豆長拌甘藍 | 時令 | 洛神愛玉 | |
09月11日(一) |
米飯 | 黃金豆干片 | 鹹酥積 | 鮮耳高麗菜 | 時令 | 鮮菇蘿蔔蛋花湯 | |
09月12日(二) |
小米飯 | 蠔油皮蛋豆腐 | 茄汁薯塊豆包 | 酸甜黃豆芽 | 時令 | 關東煮 | 時令 |
09月13日(三) |
米飯 | 照燒油豆腐 | 番茄燴蛋 | 香拌西芹雲耳 | 時令 | 味噌海芽豆腐湯 | |
09月14日(四) |
紅燒湯麵 |
茶香蛋 | 美味海帶豆干 | 時令 | 紅燒湯 | 時令 | |
09月15日(五) |
米飯 | 鳳梨木耳燒麵長 | 翡翠蒸蛋 | 香炒鴻喜白菜 | 時令 | 紅豆湯 | |
09月18日(一) |
米飯 | 香菇素燥 | 麥克積塊 | 什燴蘿蔔白菜滷 | 時令 | 玉米蛋花湯 | |
09月19日(二) |
地瓜飯 | 黑瓜土豆麵筋 | 海味捲 | 什錦黃瓜燴 | 時令 | 田園蔬菜湯 | 時令 |
09月20日(三) |
米飯 | 蠔油鮮菇佐干條 | 椒香蛋 | 香拌絲麵甘藍菜 | 時令 | 海芽冬瓜湯 | |
09月21日(四) |
沙茶鮮蔬拌飯 |
茄醬素若條 | 燻絲豆芽 | 時令 | 翡翠玉米芙蓉羹 | 時令 | |
09月22日(五) |
米飯 | 香蒸茶ㄜ | 客家小炒 | 豆酥素揚高麗菜 | 時令 | 銀耳湯 | |
09月23日(六) |
米飯 | 咖哩豆腐 | 總匯鮮蔬素積片 | 薯條 | 時令 | 紫菜蘿蔔湯 | 時令 |
09月25日(一) |
米飯 | 炸醬素燥油豆腐 | 素鬆 | 香拌海帶干片 | 時令 | 鮮蔬羹湯 | |
09月26日(二) |
麥片飯 | 海帶車輪鵪鶉蛋 | 花芝圈 | 麻油薑高麗菜 | 時令 | 腐皮黃瓜湯 | 時令 |
09月27日(三) |
米飯 | 五更長旺 | 番茄玉米豆腐 | 椒香豆芽 | 時令 | 芹香蘿蔔丸子湯 | |
09月28日(四) |
水餃 |
酸菜黑乾拌豆芽 | 鹹酥積 | 時令 | 鍋燒意麵湯 | 月餅 | |
十月份午餐菜單
10月02日(一) |
米飯 | 紅燒油豆腐 | 椒香素若 | 素香白菜滷 | 時令 | 芹香玉米芙蓉湯 | |
10月03日(二) |
紫米飯 | 塔香黑乾片 | 咖哩粉絲煲 | 五香海帶根 | 時令 | 田園蔬菜湯 | 時令 |
10月04日(三) |
米飯 | 筍乾蘿蔔車輪 | 芝心微笑拼盤 | 客家小炒 | 時令 | 冬瓜鮮菇湯 | |
10月05日(四) |
大滷麵羹 |
素燥滷蛋 | 醬燒豆干 | 時令 | 大滷羹湯 | 時令 | |
10月06日(五) |
米飯 | 酸甜鳳梨木耳拌烤麩 | 起司薯炒蛋 | 什錦高麗菜 | 時令 | 紅豆紫米湯 | |
10月11日(三) |
米飯 | 香菜花生豆乾丁 | 土魠餘和水滴薯球 | 燻香豆芽 | 時令 | 味噌海芽豆腐湯 | |
10月12日(四) |
香菇素若拌飯 |
五香厚乾丁 | 金菇扒白菜 | 時令 | 腐皮黃瓜蛋花湯 | 時令 | |
10月13日(五) |
米飯 | 素鬆豆腐 | 酸菜碎脯炒豆皮 | 麻醬佐鴻喜洋芹 | 時令 | 冬瓜檸檬珍珠湯 | |
10月16日(一) |
米飯 | 蔭瓜素燥魯 | 素積赤 | 枸杞高麗菜 | 時令 | 芹香蘿蔔丸子湯 | |
10月17日(二) |
黎麥飯 | 花生黑瓜麵筋 | 咖哩紅絲炒蛋 | 筍香白玉佐白菜 | 時令 | 番茄玉米豆腐湯 | 時令 |
10月18日(三) |
米飯 | 紅麴麵醬豆腐煲 | 椒鹽獅子頭 | 黃瓜香拌甜不辣 | 時令 | 鮮菇時蔬蛋花湯 | |
10月19日(四) |
沙茶素燥麵 |
糖醋嫩油腐 | 鹽味毛豆莢 | 花菜 | 味噌海芽豆腐湯 | 時令 | |
10月20日(五) |
米飯 | 照燒金菇佐黑乾 | 南瓜燴蛋 | 美味關東煮 | 時令 | 紅豆紫米湯 | |
10月23日(一) |
米飯 | 酸甜鳳梨木耳烤麩 | 玉米毛豆燴百頁 | 鮮耳香拌綠芽 | 時令 | 酸辣湯 | |
10月24日(二) |
麥片飯 | 蕃茄蛋豆腐 | 三杯薯塊杏鮑菇 | 素絲高麗菜 | 時令 | 味噌海芽湯 | 時令 |
10月25日(三) |
米飯 | 黑糖魯豆干 | 燻茶ㄜ | 奶油粉心燴 | 時令 | 瓜仔素若湯 | |
10月26日(四) |
香菇麻油拌飯 |
香菇酥和吉米花 | 榨香豆干白菜 | 時令 | 輕藥膳冬瓜湯 | 時令 | |
10月27日(五) |
米飯 | 茄汁油丁 | 鹽味蛋 | 燻香蘿蔔燴 | 時令 | 仙草湯圓湯 | |
10月30日(一) |
米飯 | 黃金芽菜素圓 | 塔香鮮菇印干 | 素鬆 | 時令 | 紫菜豆腐湯 | |
10月31日(二) |
糙米飯 | 五香蘿蔔海卷車輪 | 紅麴若條 | 甘藍香拌麵線 | 時令 | 芹香蘿蔔湯 | 時令 |
十一月份午餐菜單
11月01日(三) |
米飯 | 五香大黑乾 | 素腊丁炒蛋 | 白菜魯 | 時令 | 香菇海芽冬瓜湯 | |
11月02日(四) |
紅燒湯麵 |
海味捲 | 海帶豆干 | 時令 | 紅燒湯 | 時令 | |
11月03日(五) |
米飯 | 榨香油腐煲 | 黎麥毛豆玉米 | 芝心高麗菜 | 時令 | 冬瓜愛玉奇亞籽 | |
11月06日(一) |
米飯 | 香菇素燥油豆腐 | 椒香素柳條 | 沙茶素絲高麗菜 | 時令 | 玉米蘿蔔蛋花湯 | |
11月07日(二) |
全穀飯 | 客家小炒 | 五味車輪 | 胡麻海苔豆芽 | 時令 | 蕃茄蔬菜湯 | 時令 |
11月08日(三) |
米飯 | 咖哩薯塊百頁 | 香滷蛋 | 翡翠金菇白菜 | 時令 | 薑絲枸杞冬瓜湯 | |
11月09日(四) |
奶皇包 |
三杯厚乾丁 | 麵筋海帶滷 | 時令 | 皮蛋蔬菜粥 | 時令 | |
11月10日(五) |
米飯 | 酸菜麵長 | 起司炒蛋 | 彩燴黃瓜 | 時令 | 紅豆粉粿湯 | |
11月13日(一) |
米飯 | 蜜汁燒豆干 | 泡菜粉絲煲 | 鹹酥吉 | 時令 | 味噌海芽豆腐湯 | |
11月14日(二) |
地瓜飯 | 蘿蔔海結車輪鵪鶉蛋 | 糖醋嫩油丁 | 素絲豆芽 | 時令 | 當歸蔬菜湯 | 時令 |
11月15日(三) |
米飯 | 麻婆豆腐 | 紅絲炒蛋 | 燻ㄚ高麗菜 | 時令 | 甜玉米蘿蔔湯 | |
11月16日(四) |
香菇麻油拌飯 |
紅燒什錦油豆腐 | 香菇酥 | 時令 | 腐皮黃瓜蛋花湯 | 時令 | |
11月17日(五) |
米飯 | 椒香茶ㄜ | 奶油義式南瓜 | 香拌豆包白菜 | 時令 | 洛神湯 | |
11月20日(一) |
米飯 | 紅燒豆干 | ㄜ仔酥 | 麻油薑高麗菜 | 時令 | 紫菜蛋花湯 | |
11月21日(二) |
紫米飯 | 蕃茄玉米蛋豆腐 | 塔香鮑菇豆丁 | 鮮蔬香拌意麵 | 時令 | 鹹菜素ㄚ湯 | 時令 |
11月22日(三) |
米飯 | 脆瓜土豆麵筋 | 鹽味蛋 | 素積雲耳洋芹 | 時令 | 田園蔬菜湯 | |
11月23日(四) |
蘑菇素醬麵 |
紅麴若排 | 蜜汁油丁 | 時令 | 玉米蛋花湯 | 時令 | |
11月24日(五) |
米飯 | 翡翠蒸蛋 | 海苔素鬆 | 芹香油片高麗菜 | 時令 | 綠豆芋圓湯 | |
11月27日(一) |
米飯 | 黃金豆乾片 | 椒香素若 | 腐皮白菜 | 時令 | 南瓜玉米濃湯 | |
11月28日(二) |
麥片飯 | 義式茄醬餘柳 | 椰香咖哩洋芋烤麩 | 燻香什菇甘藍 | 時令 | 關東煮 | 時令 |
11月29日(三) |
米飯 | 素燥滷蛋 | 總匯蔬菜椒香蘿蔔糕 | 絲瓜麵線 | 時令 | 味噌蕃茄豆腐湯 | |
11月30日(四) |
沙茶拌飯 |
翡翠滑蛋玉米豆腐 | 榨香豆干豆芽 | 時令 | 瓜仔素若湯 | 時令 | |
十二月份午餐菜單
12月01日(五) |
米飯 | 腐乳薯塊油丁 | 鵪鶉玉米毛豆 | 燻絲素長高麗菜 | 時令 | 仙草八寶湯 | |
12月04日(一) |
米飯 | 五香筍乾冬瓜車輪 | 三杯醬淋干片 | 鮮菇拌白菜 | 時令 | 海芽什菇蛋花湯 | |
12月05日(二) |
全穀飯 | 麻婆豆腐 | 茄醬餘柳 | 奶油蘿蔔玉米 | 時令 | 鍋燒蔬菜湯 | |
12月06日(三) |
米飯 | 咖哩洋芋素若 | 沙茶彩椒麵長 | 枸杞素揚高麗菜 | 時令 | 腐皮黃瓜湯 | |
12月07日(四) |
大滷麵 |
素燥滷蛋油丁 | 蜜汁海帶結 | 時令 | 大滷羹湯 | 時令 | |
12月08日(五) |
香菇土豆油米飯 |
花芝酥排 | 炸醬豆干佐白菜 | 時令 | 冬瓜檸檬愛玉湯 | 時令 | |
12月09日(六) |
素排漢堡 |
薯餅 | 五香蛋 |
玉米蔬菜粥 | 時令 | ||
12月12日(二) |
小米飯 | 蜜汁厚干丁 | 紅燒滷蛋 | 香甜玉米粒 | 時令 | 味噌海芽豆腐湯 | |
12月13日(三) |
米飯 | 番茄豆腐 | 塔香薯塊獅子頭 | 酸甜雲耳什錦 | 時令 | 鮮蔬麵線湯 | |
12月14日(四) |
香菇油米飯 |
沙茶油豆腐 | 美味海帶素積 | 時令 | 關東煮 | 時令 | |
12月15日(五) |
米飯 | 五更長旺 | 南瓜燴蛋 | 麻醬香拌高麗菜 | 時令 | 紅棗銀耳湯 | |
12月18日(一) |
米飯 | 黑糖豆乾 | 咖哩鮮蔬粉絲蛋煲 | ㄜ仔酥 | 時令 | 紫菜金菇豆腐湯 | |
12月19日(二) |
糙米飯 | 番茄玉米豆腐 | 麥克積塊 | 酸甜拌豆芽 | 時令 | 芹香蘿蔔丸子湯 | 時令 |
12月20日(三) |
米飯 | 土豆乾丁三色 | 香酥若排 | 玉米湯燴甘藍 | 時令 | 黃瓜蛋花湯 | |
12月21日(四) |
紅燒湯麵 |
五香煨嫩腐 | 鹹甜毛豆莢 | 時令 | 紅燒湯 | 時令 | |
12月22日(五) |
米飯 | 素鬆豆腐 | 馬鈴薯起司拌蛋 | 素香翡翠白菜 | 時令 | 紅豆湯圓 | |
12月25日(一) |
米飯 | 茄汁鳳梨豆包 | 紅燒嫩蛋鮮蔬麵疙瘩 | 吉米花 | 時令 | 紫菜玉米蘿蔔湯 | |
12月26日(二) |
紫米飯 | 沙茶油豆腐 | 椰香咖哩 | 燻香豆芽 | 時令 | 香菇鮮蔬蛋花湯 | 時令 |
12月27日(三) |
米飯 | 酸菜炒干片 | 素鬆 | 花芝拌洋芹 | 時令 | 味噌番茄豆腐湯 | |
12月28日(四) |
沙茶毛豆玉米拌飯 |
糖醋素若百頁 | 豆香鴻喜高麗菜 | 時令 | 榨菜粉絲湯 | 時令 | |
12月29日(五) |
米飯 | 三杯油丁 | 蕃茄燴蛋 | 地瓜球 | 時令 | 綠豆西米露 | |